Buscando oficios imposibles encontré en la cocina la tarea perfecta, he decidido en este blog dar a conocer lo mejor que se hacer, los postres que con tanto cariño hago a los mios. Espero os gusten .
Soy yolychy.

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domingo, 8 de julio de 2012

BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO


Estaba obligada ha hacer la comparativa con el  brownie de chocolate  negro y e aquí el resulatado.
Para los golosos o los que prefieran el chocolate blanco esta bueno,  para mi el rey, sigue siendo el de chocolate negro.





Ingredientes:

300 gramos de chocolate blanco
225 gramos de mantequilla
125 gramos de azúcar
4 huevos
75 gramos de harina
50 gramos de nueces picadas

Elaboracción:

Ponemos el chocolate y la mantequilla a derretir al baño María o bien en microondas, una vez desleido se añade le azúcar.
 Fuera del fuego se añaden de uno en uno los huevos, se le añade la harina y por último las nueces picadas.
Se introduce en el horno previamente calentado durante unos 20 minutos aproximadamente .




Como con todas las cosas, hay que intentar sacar siempre el mejor partido.





REFRÁN: Ni amor reanudado, ni chocolate blanco recalentado.
Espero te guste.