Buscando oficios imposibles encontré en la cocina la tarea perfecta, he decidido en este blog dar a conocer lo mejor que se hacer, los postres que con tanto cariño hago a los mios. Espero os gusten .
Soy yolychy.

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jueves, 7 de abril de 2011

TARTA DE MANZANA PARA MICROONDAS

Hay que ser practica de vez en cuando. Este es un postre muy rápido y muy cómodo. Esta hecho con unas manzanas que he cogido de los arboles de mi amigo Alfredo.



Ingredientes:

1 kilo de manzanas ( si son ácidas a mi me gusta más)
4 cucharadas de harina
4 huevos
4 cucharadas de azúcar ( puedes echar un poco más, con esta cantidad no queda dulce).
200 gramos de mantequilla
1 vaso de leche

Elaboración:

Pela y trocea las manzanas, pesalas aunque no hace falta ser muy precisos en la cantidad.
Tritura todos los ingredientes.


Puedes utilizar un molde de cristal , yo he preferido hacerlo en este de silicona porque voy a desmoldarla .
Metela al microondas 20 minutos, potencia máxima.
Transcurrido ese tiempo, dejarla enfriar. Puedes decorarla con azúcar glasé. También con mermelada, en este caso es de manzana, hecha de las mismas manzanas de la tarta.


Este es el resultado, prueba , es muy comoda de hacer.

REFRÁN: La manzana podrida, pierde a su compañía.
Espero te guste.

1 comentario:

  1. tiene muy buena pinta, yo nunca la he hecho en el microondas, pero se ve muy facil y rapida.
    Besos. Lola

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