Buscando oficios imposibles encontré en la cocina la tarea perfecta, he decidido en este blog dar a conocer lo mejor que se hacer, los postres que con tanto cariño hago a los mios. Espero os gusten .
Soy yolychy.

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domingo, 15 de septiembre de 2013

FALSA TARTA DE FONDANT

Hace unos meses , forme parte de una jornada de nutrición en la residencia donde trabajo , realizando un taller de galletas . Para esta ocasión hice esta falsa tarta de fondant con la que decore la mesa .




Tenia ganas de hacer algo con estos tonos , y como para todo en la vida ,  solo tuve que esperar la ocasión .





Este tipo de tartas  se hacen con corcho , la forma de confección es la misma que si fuera  bizcocho .
Teñí el fondant y corte las partes que necesitaba , con un pincel y agua impregne el corcho y lo fui pegando.
 Nunca sale la idea que tienes en un principio , poco a poco fui improvisando y sacando ideas .



Tengo fijación por las tartas de boda de varios pisos , llenas de flores , de ahí esta idea .




El fondant tiene la ventaja  que al secarse queda duro , y se puede conservar durante tiempo .





REFRÁN :  He mirado a las rosas y me he acordado de ti .
Espero os haya gustado .




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