Buscando oficios imposibles encontré en la cocina la tarea perfecta, he decidido en este blog dar a conocer lo mejor que se hacer, los postres que con tanto cariño hago a los mios. Espero os gusten .
Soy yolychy.

Busca tu receta

lunes, 18 de febrero de 2013

BIZCOCHITOS DE LIMA Y LIMÓN

Me ha gustado la combinación , ha quedado una mezcla agridulce , con un sabor muy agradable a lima y limón  intenso.




Ingredientes:

300 gramos de azúcar
1 limón y 1 lima ( la piel y el zumo )
140  gramos de aceite
2 huevos
140 gramos de harina de repostería
1 cucharadita de levadura en polvo
pizca de sal gorda

Elaboración:

Con un robot de cocina , tamiza la lima y el limón con el azúcar , mezcla con el aceite los huevos y una cucharada de zumo de limón , y otra de lima . Agrega la harina , levadura, y una pizca de sal .



Rellena 3/4 de las cápsulas y hornea unos 15 minutos o hasta que se estén doradas.




El resultado es estupendo, para un desayuno o para un café.





REFRÁN:  Naranjas, naranjas, limones, limones, tengo una amiga que vale millones.
Espero te guste.


2 comentarios:

  1. Qué aspecto más delicioso tienen, tan tiernos y ricos. Un abrazo, Clara.

    ResponderEliminar
  2. Que buenosssssss, tiene una pinta fantásticaaaaa.
    Besos

    ResponderEliminar