Buscando oficios imposibles encontré en la cocina la tarea perfecta, he decidido en este blog dar a conocer lo mejor que se hacer, los postres que con tanto cariño hago a los mios. Espero os gusten .
Soy yolychy.

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domingo, 28 de febrero de 2016

BOCADITO DE BIZCOCHO Y CHOCOLATE


Estos bocaditos están hechos de trozos de bizcocho (recortes) de pruebas que hago y voy congelando, sino mi hijo no se pone en forma en la vida por mucho padél que practique. 
Siempre se puede sacar provecho y hacer cosas ricas y bonitas.




INGREDIENTES:

Bizcocho
Chocolate fondant con leche y blanco


ELABORACIÓN:

1 . Funde chocolate.
2.  Encima de papel vegetal dibuja formas y deja que enfríen.
3 . Pon un trocito de bizcocho encima.
4 . Baña con chocolate, de forma irregular el trozo de bizcocho.






4 . Deja enfriar en la nevera.





REFRÁN: "Estar como loro que ve bizcocho".
Espero te guste.


domingo, 7 de febrero de 2016

MÁSCARA DE CARNAVAL




He tenido que improvisar estas máscaras de una forma express, mi hijo me pidió con pocas horas de margen, como es típico en el, que le hiciera algo para dar de premio al mejor disfraz en la fiesta de carnaval que organizo el sábado.

Tenía poco tiempo, y solo disponía de un trozo de chocolate plástico, pepitas de chocolate y cuatro galletas PUFFFF. 

De repente las ideas empezaron a fluir en mi cabeza, hace poco asistí a una masterclass de David Pallás y fue una de las ideas que nos dio, aprovechar máscaras de carnaval como moldes, para trabajar con chocolate, casualmente tengo dos en el pasillo de casa jejeje...... aprovecharía el chocolate plástico que tenía sobrante  para hacerlas.

 Me puse manos a la obra y en un tiempo record, esto fue lo que conseguí:

1. Utilice la máscara como molde y modele la careta.
2. La deje enfriar en la nevera 
3. Para pintarlas utilice tintes en polvo.
   - Primer premio oro.
   - Segundo premio plata.



El tercer premio no llegó a su destino JEJEJEJEJ como suelen decir el que reparte, reparte, se queda con la mejor parte, y a ciertas horas de la noche con hambre ..... pues eso fué lo que ocurrió.


Para saber como se hace el chocolate plástico lo podéis ver en este enlace.    

                   ¡  FUE TODO UN EXITO !




REFRÁN: Cuando la fiesta viene, cada cual luce lo que tiene.
Espero os guste. 


lunes, 1 de febrero de 2016

TARTA MINION


Este minion esta hecho con todo mi cariño para Pablo, el hijo de mi prima Nuria.
Por el ritmo de vida que llevamos nos vemos muy poco, aunque si nos necesitamos estamos ahí, y gracias a las redes sociales podemos seguirnos los paso casi a diario.
Este Minion era la idea perfecta para impactar a Pablo.




Este montaje necesita un bizcocho robusto, por la altitud de la figura, mi favorito es el  BIZCOCHO DE VAINILLA.




Esta forrado con CHOCOLATE PLÁSTICO
 






REFRÁN: " No le pongas tanto huevo a la harina; porque se te amarilla el pan".

Espero te haya gustado.