BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO

Estaba obligada ha hacer la comparativa con el  brownie de chocolate  negro y e aquí el resulatado.

Para los golosos o los que prefieran el chocolate blanco esta bueno,  para mi el rey, sigue siendo el de chocolate negro.

Ingredientes:

300 gramos de chocolate blanco
225 gramos de mantequilla
125 gramos de azúcar
4 huevos
75 gramos de harina
50 gramos de nueces picadas

Elaboracción:

Ponemos el chocolate y la mantequilla a derretir al baño María o bien en microondas, una vez desleido se añade le azúcar.
 Fuera del fuego se añaden de uno en uno los huevos, se le añade la harina y por último las nueces picadas.
Se introduce en el horno previamente calentado durante unos 20 minutos aproximadamente .

Como con todas las cosas, hay que intentar sacar siempre el mejor partido.

REFRÁN: Ni amor reanudado, ni chocolate blanco recalentado.

Espero te guste.