La primera vez que vi el molde , lo tuve que comprar, soy de ideas fijas, tenia muy claro que quería hacerlas.
Ingredientes:
chocolate con leche
chocolate blanco
chocolate puro 70% cacao
almendras en trozos crudas
almendras crocanti
fideos de chocolate
perlas de colores
Elaboración:
Derrite el chocolate al baño María o en microondas, ha de quedar ligero, no sabría decirte la temperatura que ha de tomar pero perfectamente ves cuando puedes trabajarle. Rellena los orificios, da unos golpes en la mesa con el molde para que el chocolate se esparza todo por igual.
Metelo al frigorífico hasta que el chocolate endurezca. Después puedes conservarlo en un taper o caja de metal durante tiempo, listo para sorprender en cualquier momento.
REFRÁN: ¡ Que bombón ¡, y yo diabética.
Espero te guste.
No son solo bonitas, además están muy ricas.
ResponderEliminarEstán geniales.
Un saludo de Alfchef
¿donde pudo encontrar los moldes?
ResponderEliminarEn el corte ingles fjo, tambien han tenido algo parecido en la tienda de casa, es una franquicia que hay por toda España , aquí en valladolid hay tres. Quedan fenomenal. chao.
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